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新闻动态

俄乌战争迫在眉睫的粮食危机

发布时间:2022/6/11
  2022年5月22日,在俄罗斯进攻乌克兰的第88天,一名男子在乌克兰南部敖德萨地区的一个农场的向日葵田里开着拖拉机。
  燃料成本受到伤害,但有办法增加石油供应以帮助满足需求。
  对于食品而言,这似乎不太可能,因为危机正在缓慢发展。一份新的联合国报告指出了它被拖延的风险。
  价格通常会鼓励农民种植和生产更多,但他们的投入价格也在飙升,未来的收成可能因此受到影响。
   
  随着中央供暖系统关闭了几个月,“驾驶季节”的注意力从汽油价格转移到了英国的运输燃料成本。
  原油趋势线保持强劲向上倾斜,而英镑兑美元汇率推动汽油和柴油价格进一步上涨至创纪录的每日价格。
  它会在哪里达到顶峰?我们不知道。但作为一般规则,高价格有助于刺激更多供应。石油出口商正试图提高产量(收效甚微),以弥补俄罗斯被排除在其部分出口市场之外的影响。
  高压泵已经重新涌入德克萨斯州西部和新墨西哥州的灌木丛深处:美国的水力压裂前沿有助于平衡能源市场,随着价格波动而出现短周期的繁荣和萧条。
  不能保证食物也是如此。过去一年,国际交易的谷物、食用油和化肥价格飙升,尤其是在两个最大的出口国——俄罗斯和乌克兰——开战之后。
  联合国粮食及农业组织(FAO)刚刚发布的一份报告提出了令人担忧的前景,表明更高的价格不会导致更多的供应。这些更高的价格可能会在明年及以后继续上涨。
  该报告是对世界粮食市场的六个月展望。这一次比以往任何时候都更重要,数以百万计的人有理由对这份报告所表明的他们养家糊口的能力感到恐惧。
  它说,世界上最贫穷的国家的食品进口费用正在上涨,而交付量却在减少。在撒哈拉以南非洲,价格上涨加剧了索马里面临饥荒的极端干旱天气的影响。
  一些国家或他们的许多人将大部分收入花在食品上,因此他们特别容易受到当前价格通胀水平的影响。厄立特里亚去年从俄罗斯和乌克兰进口了所有小麦。去年,有 16个国家依赖这两个出口国生产超过70%的小麦。
  联合国粮农组织列出了去年依赖俄罗斯和乌克兰生产葵花籽油一半以上的45个国家。16个依赖90% 以上的国家中,人口众多:中国、土耳其和埃及。
  今年,面对价格上涨的政治压力,印度等生产商采取了禁止或限制农产品出口的措施,进一步推高了贸易商品的价格。
  通过破坏和封锁其港口,乌克兰已停止出口其大部分粮食和食用油。大约90的农产品出口都经过了它们,公路和铁路都没有能力取代它。
  建立安全的出口通道是联合国努力的重点,世界贸易组织也警告说,如果价格居高不下,将出现长期的粮食危机,理由是小麦价格比去年上涨59%,葵花籽油上涨 30%,玉米价格上涨高出23%。
  粮农组织警告说,该国的农业部门现在受到流亡或穿制服的劳动力的阻碍。农作物无法收割。由于未爆炸的弹药,有些田地太危险而无法耕种。牲畜被遗弃在农场,引发了对疾病控制的担忧。
  加工厂——例如将葵花籽压碎成食用油——需要电力,而电力已经变得稀缺或过于昂贵。虽然可以储存谷物,但油料种子的储存时间更短。
  与此同时,至少有一些仍在耕种的地区已经转向生产以供应乌克兰的战时经济,例如种植马铃薯。
  俄罗斯联邦的巨大生产能力不受战区的限制。但它一半以上的进口杀虫剂和除草剂以及三分之二以上的高价值种子严重依赖欧盟。如果没有这些投入,其产出可能会受到影响。
  粮农组织确定的是价格上涨与投入成本上涨的综合影响。这包括经营农场、加工食品和运输食品的能源成本。
  至少同样重要的是化肥的成本。全球氮肥市场一直由俄罗斯主导。粮农组织强调俄罗斯选择限制出口,因此价格飙升。
  能源和化肥是去年国际贸易农业投入成本增加58% 的主要驱动因素——这是在大流行的第一年一些非常低的能源价格上涨的原因。粮农组织报告称,今年进口费用进一步上涨了21%,达到3480亿美元。
  该法案由发达国家主导。俄罗斯化肥的主要接受者是巴西、欧盟和印度。但粮农组织显示,依赖的强度提供了不同的画面。以每公顷耕地的俄罗斯化肥进口量来衡量,使用最多的四个国家是一个奇怪的品种:马来西亚、哥斯达黎加、斯洛文尼亚,尤其是爱尔兰。
  撒哈拉以南非洲较少使用这些贸易投入。但它进口的东西在短短两年内价格就上涨了60%。这些国家正受到食品和农业投入成本上升的打击。
  在正常情况下,价格上涨将激励世界各地的农民种植更多作物,投资于更高的产量,随着供应与需求的再平衡,预计下一次收获会降低价格。
  但粮农组织的报告重点关注农业产出对世界各地农民的实际价值,因为他们发现投入成本正在上升。这使他们没有动力种植更多植物并重新平衡推高价格的供应短缺。
  简单的农场经济学告诉他们少用化肥,这样他们的下一季作物的产量就会降低。或者他们从需要大量肥料的作物转向需要较少肥料的作物。这就解释了为什么许多美国农场正在从玉米转向大豆。
  然而,他们可以坚持使用玉米,并利用玉米需求的另一大增长,生产用于运输的乙醇和生物柴油。
  英国汽油现在必须包含至少10%的生物燃料。欧盟希望增加生物燃料的使用将有助于减少对俄罗斯化石燃料的依赖。航空业渴望找到通过将生物燃料与化石燃料混合来降低其对气候变化影响的方法。
  随着包括汽油和柴油在内的石油产品价格达到创纪录水平,今年的能源供应和价格危机与食品危机相吻合。
  如果化石燃料仍然昂贵,那么将粮食转移到能源部门的动机就会增加。我们在14年前看到了这种情况的一个版本,将谷物价格推高至创纪录的水平,并给进口粮食的较贫穷国家造成了重大危机。能源和食品推动美国通胀达到40年来最高水
  这种风险又回来了。由于俄罗斯在乌克兰处于战争状态,并与北约发生激烈对抗,应对这场危机看起来更加困难。